خط إنتاج زيت الزيتون ومراحل الإنتاج 2023

خط إنتاج زيت الزيتون Olive oil production line حيث يعتبر زيت الزيتون من أفضل أنواع الزيوت الطبيعية الموجودة، فقد يستخدم الزيت بشكل كبير وأساسي بالنسبة للجميع، وخاصة زيت الزيتون يزداد عليه الطلب من ضمن أنواع الزيوت الأخرى، لأنه يتميز بالمذاق الجيد والأهمية الكبيرة، والفوائد المختلفة التي تتوفر في زيت الزيتون، لذلك يعتبر أحد المشاريع الهامة التي يمكن تنفيذها على أرض الواقع، وإنتاج العديد من الصناعات المختلفة التي تعتمد على زيت الزيتون، وسوف نتابع ذلك معا خلال السطور القادمة.

أقرا ايضا : مشروع خط انتاج الاغطية الزجاجية بعائد شهري ممتاز 

خط إنتاج زيت الزيتون 2023

يعتبر مشروع خط إنتاج زيت الزيتون من أحد المشاريع الهامة التي يتم تنفيذها في جميع الدول لأن زيت الزيتون، يعتبر من أهم الزيوت الطبيعية التي تدخل في العديد من الصناعات التجميلية وإنتاج المستحضرات المختلفة.

 بالإضافة إلى الاستخدامات الطبية حيث أن مجال استخدام الزيتون واسع، بالإضافة إلى أنه يستخدم مع الطعام، لذلك فإن فكرة الإنتاج والصناعات المختلفة التي تعتمد على زيت الزيتون من أهم الأفكار التي تؤدي إلى نسبة عالية من الأرباح، خاصة إذا كان الاعتماد على زيت الزيتون في الخطط الاستراتيجية يتم اتباعها أثناء عملية التسويق.

 لذلك يجب تطبيق مراحل الإنتاج بشكل جيد مع مراعاة المواصفات التي تتوفر في خط الإنتاج، وسوف نستعرض ذلك خلال القادم معا لمعرفة عملية التسويق الناجحة لمشروع خط إنتاج زيت الزيتون، وكيفية بداية المشروع للحصول على نسبة عالية من الأرباح.

مراحل إنتاج زيت الزيتون لتنفيذ مشروع تعبئة وتغليف زيت الزيتون

للحصول على المنتج النهائي من زيت الزيتون سواء كان في الاستخدامات الطبية والتجميلية أو الغذائية، ويمر ذلك بعدة مراحل مختلفة، وهذه المراحل تتمثل في التالي: 

مرحلة الغسيل

الغسيل هي المرحلة الأولى في خط إنتاج زيت الزيتون ويتم فيها غسل ثمار الزيتون بواسطة الماء بشكل جيد للحصول على الزيتون نظيف جدا بدون أي شوائب أو أتربة، وذلك عن طريق كمية كبيرة من الماء.

مرحله العزل

يتم فيها عزل ثمرات الزيتون التي تم غسلها بواسطة الماء بعيدا عن المياه وتصفيتها جيدا.

مرحلة الطحن

تتم هذه المرحلة من خلال تجميع الزيتون بالكامل ويتم الطحن جيدا للحصول على زيت الزيتون الموجود داخل الثمار.

مرحلة التقليب

يتم تجميع جميع الزيتون الذي تم طحنه، ويتم التقليب بشكل مستمر للحصول علي عجينة من الزيتون، فهذا يساعد على زيادة نسبة الزيوت المستخرجة من الثمار.

مرحلة الضغط

يتم تجميع الزيتون بعد مرحلة التقليب والضغط على معجون الزيتون بقوة كبيرة وسرعات عالية بواسطة آلات محددة، حتى يتم فصل الماء عن زيت الزيتون عن طريق الوزن النوعي لكل نوع منهما.

مرحلة الغربلة

تعتبر مرحلة الغربلة من أهم المراحل التي تتم في خط إنتاج زيت الزيتون حيث تعتمد على غربلة زيت الزيتون بواسطة الغربال، للتخلص من أي شوائب موجودة داخل الزيت.

مرحلة التخزين

مرحلة التخزين هي المرحلة الأخيرة في مراحل انتاج زيت الزيتون، وتتم بكل حرص من خلال نقل زيت الزيتون إلى أماكن مخصصة تشبه الوعاء بحجم عملاق، حتى يتم تخزين الزيت للبيع كمادة خام.

طريقة توفير المواد الخام من زيت الزيتون

للحصول على المواد الخام من زيت الزيتون لصناعة وإنتاج المستحضرات المختلفة التي تعتمد على زيت الزيتون لابد من إنشاء مصنع بجوار مزارع الزيتون أو الأماكن التي تنتشر بها زراعته، حتى يمكن الحصول على الزيتون بأسعار جيدة، وخفض تكاليف النقل بالإضافة إلى استمرار الإنتاج بشكل دائم، وزيادة نسبة الأرباح والسرعة التوريد إلى الأماكن المختلفة.

المواصفات العامة المطلوبة في خط إنتاج زيت الزيتون 2023

هناك بعض المواصفات التي يجب أن تتوفر في خط إنتاج زيت الزيتون للحصول على منتج نهائي من المادة الخام مطابق للمواصفات، وذلك من خلال التالي: 

• يجب أن تكون القدرة الكهربائية لا تقل عن 89 كيلو وات.
• السعة التخزينية لخط الإنتاج يجب أن تكون كبيرة تبدأ من 2200 وتصل إلى 2500 كيلو جرام من ثمار الزيتون.
• الاستهلاك الكهربي لا يقل عن 34 كيلو وات في الساعة الواحدة.
• استهلاك المياه مناسب يبدا من 600 وصولا إلى 900 لتر في الساعة.

أقرا ايضا شروط استيراد السيارات من الخارج وتحقيق ارباح ضخمة

الآلات والمستلزمات المستخدمة في خط إنتاج زيت الزيتون 2023

تستخدم مجموعة من الآلات والمعدات المختلفة في خط إنتاج زيت الزيتون للحصول على المنتج النهائي وذلك يتمثل في التالي: 

• المصعد الناقل المستخدم في نقل ثمار الزيتون.
• وحدات الغسيل للتخلص من الأتربة الموجودة على الزيتون.
• الماكينة الكسارة تستخدم في كسر الزيتون وتحويله إلي عجين.
• وحدات التقليب والخلط.
• مقياس تدفق الماء.
• وحدات الفصل المستخدمة في فصل الزيت عن الماء.
• المنخل الهزاز المستخدم في فصل الشوائب والأتربة.
• خزان الرواسب.
• دوامات حلزونية وفقيه لفصل المخلفات.
• دوامات حلزونية عمودية لفصل المخلفات.
• خزان عملاق لتخزين الزيت.
• وعاء ضخ الزيت.
• القنوات والهياكل.
• اللوحات الكهربائية.

أقرا ايضا خط انتاج مشروع خط تحميص وتجهيز المسكرات بكافة انواعها 

المواصفات الفنية للمعدات في مشروع إنتاج زيت الزيتون

هناك بعض المواصفات الفنية التي يجب أن تتوفر في المعدات المستخدمة في خط إنتاج زيت الزيتون هذه المواصفات تتمثل في التالي: 

 المصعد الناقل للزيتون

• الهيكل الداخلي والخارجي مصنوع من مادة الاستانلس ستيل المقاوم للصدأ.
• يحتوي المصعد الناقل على سير مطاطي ذات عرض 40 سم مصنوع من مادة البولي إيثيلين.

الماكينة الكسارة

• تحتوي الماكينة الكسارة على مناخل داخلية مصنوعة من الصلب.
• الهيكل الداخلي والخارجي للسيارة مصنوع من مادة الاستانلس ستيل.

وحدات التقليب والخلط

• جميع الوحدات مصنوعة بالكامل مادة الستانلس ستيل المقاوم للصدأ.
• القدرة الإنتاجية للوحدات تبدا من 750 كيلو جرام وصولا إلى 1000 كيلو جرام حد أقصى من معجون الزيتون.

مقياس تدفق الماء

• يستخدم في قياس تدفق الماء مع زيت الزيتون.
• القدرة الإنتاجية له تبدا من 800 كيلو جرام وتصل حد أقصى إلى 1000 كيلوغرام في الساعة.

خزان زيت الزيتون

• مصنوع من مادة الاستانلس ستيل.
• السعة التخزينية للخزان عبارة عن 228 لتر.
• الوزن الكلى للخزان عبارة عن 106 كيلو جرام.

كيفية تسويق زيت الزيتون بعد انتاجة 2023

• يتم إنشاء منفذ بيع بجوار خط إنتاج زيت الزيتون.
• تنفيذ الدعاية والإعلان عبر السوشيال ميديا.
• التسويق من خلال التواصل بنت جارو محلات العطارة الكبيرة لتوريد كمية من زيت الزيتون الخام.
• توريد زيت الزيتون إلى مصانع زيوت الطعام ومستحضرات التجميل للبشرة والشعر.
• بيع المنتج الخام للمصانع التي تقوم لتحضير الخلطات الطبيعية.
• التعاقد مع شركة تسويق كوبرا لوضع خطة استراتيجية لتوزيع المنتجات.

أماكن بيع مستلزمات خط إنتاج زيت الزيتون 2023

• يتم بيع المواد الخام من زيت الزيتون في واحة سيوة مدينة السلوم.
• كما يتم بيع العصارات في مزارع الزيتون في مرسى مطروح.

دور المستثمر في مشروع إنتاج زيت الزيتون

• عمل دراسة جدوى للمشروع قبل التنفيذ لمعرفة مدى نجاح المشروع.
• حساب التكلفة الكاملة للمشروع وتحديد جميع التفاصيل.
• تحديد متطلبات السوق.

من خلال المعلومات السابقة يمكن عمل دراسة جدوى لمشروع خط إنتاج زيت الزيتون وتنفيذ المشروع بشكل جيد بعد دروس عوامل النجاح والابتعاد عن أي أخطاء تسويقية، كما يجب الالتزام المواصفات الفنية للآلات والمعدات للحصول على منتج مناسب لاحتياجات السوق، حتى يتم التوريد للتجار بكميات كبيرة، وزيادة نسبة الأرباح من خلال البيع.

أقرا ايضا خط انتاج مشروع خط تحميص وتجهيز المسكرات بكافة انواعها 

أخيراً، إذا كنت تريد مشروعاً ناجحاً وبرأس مال صغير، فيمكنك البدء قي مشروع خط إنتاج زيت الزيتون . هل فكرت في هذا المشروع من قبل؟ شاركنا برأيك في التعليقات.